【苏教生物】4.9.1 人体需要的主要营养物质--课后同步练习（解析版）.pdfVIP

七下苏教生物同步练习

第4单元生物圈中的人

第九章人的食物来自环境

第一节人体所需要的主要营养物质

一、单选题

1．下列营养物质中，能为人体提供能量的是（）

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐

A．①④⑤B．①②⑤C．②③④D．①②③

【答案】D

【分析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。

【详解】

食物中含有六大类营养物质中，能为人体提供能量的是①糖类、②脂肪和③蛋白质，其中糖类是人体最重

要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；水、无机盐、维生

素不提供能量，可见D符合题意。

2．下列关于营养成分及其主要食物来源的搭配中，你认为错误的一项是（）

A．糖类——马铃薯B．蛋白质——奶C．维生素A——肝脏D．脂肪——米饭

【答案】D

【分析】