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农产品质量控制与优化策略

目录

一、文档概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

二、农产品质量现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1国内外农产品质量概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.2存在的主要问题与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

三、农产品质量控制策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1产地环境控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.2种植养殖过程管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.3收获与加工环节把控．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.4运输与储存规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17