原创力文档2021年汾酒厂质检岗招聘笔试题库及答案解析
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.汾酒作为清香型白酒，其执行的国家标准是（）
A.GB/T10781.1B.GB/T10781.2C.GB/T10781.3D.GB/T20821
2.白酒感官检验不包括以下哪个项目（）
A.色泽B.香气C.口感D.密度
3.白酒酒精度的测定方法通常采用（）
A.比重法B.蒸馏法C.气相色谱法D.分光光度法
4.清香型白酒总酯含量（以乙酸乙酯计）的单位是（）
A.g/LB.mg/LC.%D.g/100mL
5.气相色谱仪常
文档评论（0）