原创力文档2020年汾酒厂春招笔试题库及高频考点汇总
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.汾酒的酿造工艺属于以下哪种？
A.固态法白酒酿造工艺
B.液态法白酒酿造工艺
C.固液结合法白酒酿造工艺
D.半固态法白酒酿造工艺
2.汾酒的主要香型是？
A.酱香型
B.浓香型
C.清香型
D.米香型
3.汾酒的历史文化可以追溯到哪个时期？
A.唐朝
B.宋朝
C.南北朝
D.元朝
4.以下哪个是汾酒的核心品牌系列？
A.茅台王子酒
B.五粮液普五
C.青花汾酒
D.洋河梦之蓝
5.汾酒酿造过程中，制曲环节使用的主要原料是？
A.高粱
B.大麦、豌豆
C
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