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制冰制造科四月份品质考试试题

请根据所学知识和实际操作规范作答以下题目，考试时间为90分钟，满分100分。

考生信息[矩阵文本题]*

姓名：

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考试日期：

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得分：

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一、填空题(每空2分，共30分)

1.对灌装间地面消杀试剂：___或___，有效氯浓度：___作业频次：___[填空题]*

空1答案:二氧化氯|次氯酸钠??空2答案:次氯酸钠|二氧化氯??空3答案:≥50mg/L??空4答案:按需|根据生产情况??

答案解析：

灌装间地面消杀试