细菌的形态与结构讲义.pptVIP

细菌的形态与结构;;重点难点;细菌的大小与形态;（二）细菌的大小测量

;细菌的结构;一、细菌的基本结构（basicstructure）

细胞壁（cellwall）、细胞膜（cellmembrane）、

细胞质（cytoplasm）、核质（nucleoplasm）

二、细菌的特殊结构（specificstructure）

荚膜（capsule）、鞭毛（flagellum）、

菌毛（fimbriaeorpilus）、芽胞（spore）;（一）细胞壁（cellwall）

包绕在细胞膜外的一层坚韧结构，成分因不同细菌而异，其主要成分是肽聚糖。

;细胞壁主要成分——肽聚糖

聚糖支架：N-乙酰胞壁酸、N-乙酰葡糖胺组成

四肽侧链：与聚糖支架上的胞壁酸分子连接

五肽交联桥：连接两个相邻的四肽侧链;革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁结构比较;L-型细菌（L-formbacteria）

细菌细胞壁的肽聚糖结构受到破坏或合成被抑制，但在高渗环境下仍可存活者；

失去肽聚糖或脂多糖；

受到理化或生物因素作用产生；

高度多形性。;（二）细胞膜（cellmembrane）;（三）细胞质（cytoplasm）;质粒（plasmid）;胞质颗粒：由细菌储存的营养物质（多糖、脂类、磷酸盐等）堆积而成。

异染颗粒（metachromaticgranule）：胞质颗粒的一种，嗜碱性强