【七下济南生物】第1章 人的生活需要营养--单元测试卷（解析版）.pdfVIP

七下济南生物单元测试卷

第1章人的生活需要营养

一、选择题。(每小题2分，共50分)

1.我们每天都要从食物中获取营养物质。在这些营养物质中，不为人体生命活动提供能量，但对人体也具

有重要作用的是()

A.水、无机盐、蛋白质B.维生素、糖类、脂肪

C.水、无机盐、维生素D.糖类、脂肪、蛋白质

【答案】C

【解析】(1)食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也

是组织细胞的组成成分，故ABD不合题意；

(2)水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能

为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属

于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须

溶解在水中才能被运输。故C符合题意。故答案为C。

2.下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是()

A.肠液和唾液含有多种消化酶B.人体最重要的供能物质是脂肪

C.胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用D.水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收

【答案】