茶艺师-中级复习题及答案.pdf

茶艺师-中级复习题及答案

1、乌龙茶艺()意指刮沫。

A、行云流水

B、流云拂

C、沐淋瓯杯

D、春风拂面

答案:D

2、傣族三道茶”是()。

A、洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶

B、迎客茶、留客茶、祝福茶

C、一苦二甜三回甘

D、对尊贵宾客要斟茶三道,俗称三道茶”。

答案:D

3、按照国家卫生标准规定,()中的六六六、滴滴涕残留量不得高于

0.05mg/kg。

A、平地茶

B、高山茶

C、

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