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《呕吐窒息应急预案流程》

一、总则

1.编制目的

呕吐窒息是餐饮服务场所、医疗机构及托幼机构常见的突发公共卫生事件，可能导致人员伤亡和群体性健康风险。本预案旨在规范呕吐窒息事件的应急处置流程，明确各环节职责分工，确保快速控制事态发展，最大限度降低人员伤害。重点针对食物中毒、集体呕吐等场景制定标准化处置程序，保障现场人员生命安全。

2.编制依据

《中华人民共和国传染病防治法》（2019修订）

《突发公共卫生事件应急条例》（国务院令第376号）

《餐饮服务食品安全操作规范》（市场监管总局令第12号）

《医疗机构管理条例》（国务院令第149号）

《生产安全事故应急条例》（国务院令第708号）

《学校卫生工作条例》（教育部令第13号）

3.适用范围

适用于本单位所属餐饮场所（含食堂、宴会厅）、医疗机构急诊科、幼儿园集体活动区域等场所，覆盖员工总数___人，日最大接待量达___人次。重点防控群体性呕吐事件（单次涉及___人以上）及伴有窒息症状的复合型伤害。

4.工作原则

生命至上、快速响应、分级处置、协同联动。建立发现-报告-处置-评估四步闭环机制，实行黄金10分钟抢救原则，确保窒息患者2分钟内完成心肺复苏，5分钟内启动专业医疗救援。

二、基本情况

1.单位概况

位于___市___区___路___号，总占地面积___平方米，设有___个餐饮服务区、___个医疗急救点。现有持证急救人