《什么是有机化合物》教学-PPT课件.pptVIP

新知学习经典例题知能训练新知学习什么是有机化合物新知学习观察与思考1.取少量的葡萄糖、面粉和奶粉分别放在燃烧匙中，置于酒精灯上灼烧，观察发生的现象和灼烧得到的残渣。新知学习观察与思考2.在蒸发皿中点燃少量煤油或蜡烛，将一玻璃片放在火焰上方，观察发生的现象。新知学习观察与思考3.点燃一小片矿泉水瓶或泡沫塑料的碎片，观察发生的现象。新知学习葡萄糖、面粉、棉布、塑料泡沫、煤油、石蜡等物质在空气中不完全燃烧时，大都有黑色的炭析出，说明这些物质中含有碳元素。在已发现的物质中含碳的化合物占绝大部分。新知学习化合物有机化合物（有机物）：组成中含碳元素的化合物，如：葡萄糖、酒精、醋酸、石蜡等。无机化合物（无机物）：组成中不含碳元素的化合物，如：水、氧化铜、氢氧化钠、硫酸等。关键词：是否含有碳元素大多数有机物难溶于水，熔点较低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。新知学习注意：1.含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等。由于它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物；2.有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。新知学习交流讨论：说出下列物质的元素组成和相对分子质量物质化学式元素组成相对分子质量甲烷CH4丙烷C3H8乙醇C2H6