面塑技艺试卷及答案.docxVIP

面塑技艺试卷及答案

本试卷总分100分，考查面塑技艺的基础理论、操作要点、文化常识等相关内容，面向面塑从业学习者、非遗技艺爱好者设置。

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

传统面塑制作最常用的主原料是以下哪一种？

A.小麦精粉

B.纯糯米粉

C.玉米面

D.食用淀粉

答案：A

解析：面塑的核心主原料为小麦精粉，兼具韧性和可塑性，能支撑各类精细造型。糯米粉占比过高会导致面团过黏难以定型，玉米面、淀粉的粘结度不足，塑形后很容易碎裂，不符合面塑基础原料的要求。

面塑面团调配过程中，添加以下哪种材料的核心作用是提升保湿性、防止作品干裂？

A.白醋

B.甘油

C.食盐

D.蜂