湘山药中药材标准.pdfVIP

湘山药

Xiangshanyao

DIOSCOREAEALATAERHIZOMA

本品为薯蓣科植物参薯DioscoreaalataL.或褐苞薯蓣Dioscorea

persimilisPrainetBurkill的干燥圆柱形或圆锥形根茎。冬季茎叶枯萎

后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥；或再置清水中，

浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光。

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【性状】参薯本品略呈圆柱形或圆锥形，有的略扁，长～

30cm2.58cm

，直径～。表面白色至黄白色，有明显的不规则纵皱纹

及未除尽的棕黄色栓皮，并可见少数须根痕。质坚实，不易折断，断

面白色，颗粒状，粉性，散有淡棕黄色点状物和丝状物，有的中央有

裂隙；削平后可见网状纹理，手触摸易脱粉。气微，味微甘、酸，嚼

之发粘。