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学校食堂上周安全排查工作会议记录

会议主题：复盘上周食堂安全排查问题，落实整改举措，部署下周食品安全与卫生管理工作

会议时间：XXXX年XX月XX日

会议地点：学校食堂办公室

参会人员：后勤处负责人、食堂管理员、食堂全体工作人员、卫生监督员

缺席人员：无

记录人：XXX

主持人：XXX

一、会议开场

主持人开篇明确本次会议核心目的，强调学校食堂食品安全是校园安全工作的重中之重，直接关系到全体师生的身体健康和校园稳定。针对上周食堂全方位安全、卫生、操作规范、设备设施等专项排查工作，集中复盘排查发现的各类问题，分析问题产生的原因，明确责任分工、整改时限，同时梳理常态化管理漏洞，部署后续食堂精细化管