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《小学食堂事故应急预案》

一、总则

1.编制目的

为规范小学食堂事故应急响应流程，保障师生生命财产安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《生产安全事故应急条例》等法规，建立快速、有序的处置机制。明确事故分类标准、责任分工及处置规范，确保事故发生后10分钟内启动应急响应，30分钟内完成初步处置。

2.编制依据

《中华人民共和国食品安全法》（2019年修订）

《生产安全事故应急条例》（国务院令第708号）

《学校卫生工作条例》（教育部令第27号）

《餐饮服务食品安全操作规范》（国家市场监督管理总局2020版）

《学生伤害事故处理办法》（教育部令第12号）

《中小学校幼儿园食品安全管理办法》（市