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吉林大学动物营养学题库试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（共15题，每题2分，满分30分）

1.下列属于必需氨基酸的是（）

A.赖氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.丝氨酸

2.反刍动物瘤胃微生物合成的主要维生素是（）

A.维生素AB.维生素DC.维生素KD.维生素E

3.影响饲料蛋白质消化率的主要因素不包括（）

A.饲料加工方法B.动物年龄C.环境温度D.抗营养因子

4.动物营养学中“代谢能（ME）”是指（）

A.饲料总能减去粪能B.饲料总能减去粪能、尿能和气体能C.饲料总能减去尿能D.饲料总能减去气体能

5.理想蛋白质的核心特征是（）

A.蛋白质含量高B.必需氨基酸组成与动物需要模式一致C.易消化吸收D.不含抗营养因子

6.幼龄动物对钙磷吸收率高于成年动物的主要原因是（）

A.肠道pH较低B.生理阶段需求高C.维生素D合成能力强D.饲料钙磷比例适宜

7.单胃动物消化蛋白质的主要部位是（）

A.瘤胃B.网胃C.皱胃D.小肠

8.下列矿物质中，缺乏时会导