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皮革加工与质量检验手册（执行版）

第1章

1.1手册适用范围与定义

本手册严格限定于皮革加工生产线上的质量检验环节，涵盖从原皮/毛皮原料入库、鞣制、染色、压光、后整理到成品出厂的完整工艺流程中，所有涉及皮张、半成品及成品的物理、化学及感官指标检测活动。适用范围明确排除了非皮革行业的通用检测标准，也不适用于仅进行表面清洁或简单去污处理的辅助工序，仅针对决定皮革最终使用价值的关键质量参数进行规范化管理。

手册中的“执行版”标识表示该章节内容已被企业实际生产流程验证，所有检测项目、仪器参数及判定标准均基于过往真实生产数据进行了动态更新和修正，确保数据的可追溯性。本章节定义的核心术语包括“原皮”（RawLeather）、“鞣制皮”（TannedLeather）、“染色皮”（DyedLeather）及“成品皮”（FinishedLeather），这些术语在后续章节的符号说明中会有对应的英文缩写及计量单位换算表。定义中特别指出，对于“缺陷”这一概念，本手册采用国际通用的ISO12045标准进行界定，即任何影响皮革外观、手感或内在性能的瑕疵均纳入此范畴，包括色差、皱褶、裂纹、污渍及异味等。

适用范围还明确了检测人员资质要求，所有执行本章节检测的人员必须持有国家认可的皮革检验员资格证书，并经过针对本手册特定项目的专项培训，方可上岗操作相关检测设备。

1.2编制目的