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农产品质量安全与品牌建设

第1章农产品质量安全基础理论与标准规范

1.1农产品质量安全法律法规体系解析

我国农产品质量安全法律体系以《中华人民共和国农产品质量安全法》为根本大法，确立了“政府主导、市场调节、社会参与”的治理格局，明确了农业农村主管部门是属地管理的主管部门，负责本行政区域内的农产品质量安全监督管理工作。在法律责任方面，该法规定对违反规定生产、经营农产品的行为，由县级以上人民政府农业农村主管部门责令改正，没收违法所得和违法产品，并处违法所得10倍以上100倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

同时，该法建立了严格的信用管理制度，对违反规定行为