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2026年食品接触材料考试试题及答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.食品接触材料中，属于天然高分子材料的是（）

A.聚乙烯

B.陶瓷

C.天然橡胶

D.玻璃

2.下列哪种食品接触材料表面处理方法能有效降低迁移风险？（）

A.氯化处理

B.硅烷化处理

C.酸洗处理

D.熔融焊接

3.欧盟关于食品接触材料的迁移限量规定中，对苯并芘的每日容许摄入量（ADI）为（）

A.0.1μg/kg?d

B.0.5μg/kg?d

C.1.0μg/kg?d

D.2.0μg/kg?d

4.食品接触材料中常用的环氧树脂主要来源于（）

A.天然植物油

B.石油化工产品

C.生物发酵产物

D.矿物提取物

5.下列哪种食品包装材料属于可降解材料？（）

A.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

B.聚乳酸（PLA）

C.聚丙烯（PP）

D.聚氯乙烯（PVC）

6.食品接触材料中，铅的迁移限量（以铅计）在GB4806.9-2016标准中，对于婴幼儿食品接触制品的要求为（）

A.