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原材料检验与质量控制手册

第1章原材料检验与质量控制手册

1.1入库前环境条件监测

首先需确认仓库温度与湿度是否处于原料安全存储区间，依据产品特性设定基准值，例如对于精密电子元件，存储温度应控制在20℃±2℃，相对湿度保持在45%±5%之间，以防静电或腐蚀；对于食品类原料，温度需符合HACCP规范，通常在0℃-4℃且相对湿度低于75%以防止微生物滋生。检查仓库地面平整度与承重能力，确保地面无积水、油污及尖锐棱角，防止运输途中或堆码过程中造成包装破损，若地面有轻微积水，需立即排空或铺设吸水垫层。

测量并记录仓库内的空气洁净度，对于高洁净度要求的原料，需使用尘埃粒子计