食堂食品安全现场办公会议纪要.docx

食堂食品安全现场办公会议纪要

会议时间：2023年11月15日（星期三）下午14:00至17:30

会议地点：总部行政办公楼第一会议室及员工食堂现场

召集人：张副总经理

主持人：李总监（行政后勤部）

记录人：王专员

参会人员：行政后勤部全体管理人员、食品安全管理小组全体成员、食堂承包方负责人及各班组组长、采购部负责人、质检部代表、员工代表2人

会议主题：全面排查食堂食品安全隐患，落实食品安全主体责任，提升餐饮服务质量

本次会议为食堂食品安全现场办公会议，旨在深入贯彻落实国家关于食品安全工作的最新指示精神，严格执行《食品安全法》及其实施条例，结合近期行业内发生的食品安全警示案例，对总部员工食堂进