幼儿园膳食营养食堂委托承包协议.docVIP

幼儿园膳食营养食堂委托承包协议

甲方：XX幼儿园

法定代表人：XXX

地址：XX市XX区XX路XX号

乙方：XX餐饮管理有限公司

法定代表人：XXX

地址：XX市XX区XX路XX号

资质：具备合法有效的《营业执照》《食品经营许可证》（复印件见附件1）

甲乙双方依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中国学龄前儿童膳食指南（2022）》等法律法规，就甲方委托乙方承包幼儿园膳食营养食堂事宜，经平等协商，达成如下协议：

一、协议期限

本协议自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，其中试用期为前3个月（XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日）。试用期内，若乙方未达到本协议约定标准，甲方有权解除协议且不承担违约责任。

二、承包范围

乙方负责甲方幼儿园食堂的全流程运营管理，包括但不限于：

1.全体幼儿（含教职工，若需）每日三餐两点（早餐、午餐、午点、晚餐）的食材采购、储存、清洗、加工、烹饪、分餐；

2.食堂从业人员的招聘、培训、管理及薪酬福利发放；

3.食堂场地、设备设施的日常维护保养（大型维修由甲方负责）；

4.食堂环境卫生、餐具炊具消毒、食品留样等食品安全管理；

5.每周膳食食谱的制定与报备。

三、双方权利义务

（一）甲方权利义务

1.提供符合食品安全要求的食堂场地及基本设备设施（清单见附件2），确保水、电、燃气、排