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四川省宜宾市叙州区第一中学校2026届高三化学下学期第一次在线月考试题〔含解析〕

1.以下说法正确的选项是

A.生物柴油的主要成分是液态烃

B.尽管人体内不含消化纤维素的酶，但纤维素在人类食物中也是必不行缺少的

C.糖类又称为碳水化合物，均可用通式Cn(H2O〕m表示

D.淀粉的糊化作用和鸡蛋清中滴加饱和Na2SO4溶液消灭沉淀的现象均属于化学变化

【答案】B

【解析】

【详解】A.生物柴油是利用油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，不是烃，A错误；

B.人体消化道内不存在纤维素酶，但纤维素是一种重要膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助人体新陈