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食堂食品安全座谈会议纪要

为进一步强化食堂食品安全管理，切实保障全体员工的饮食健康与生命安全，全面提升餐饮服务质量，防范化解食品安全风险隐患，于2023年11月15日上午9时，在公司总部第一会议室召开了食堂食品安全专题座谈会。本次会议由行政后勤部总监主持，参会人员包括公司分管后勤工作的副总经理、食堂管理团队全体成员、各楼层员工代表、以及特邀的食品安全第三方检测机构专家。会议旨在通过多角度、深层次的交流，全面梳理当前食堂运营中存在的食品安全薄弱环节，听取各方意见与建议，并就下一阶段食品安全重点工作进行部署。

会议伊始，主持人强调了食品安全工作的极端重要性，指出食堂作为公司后勤保障的核心部门，其安