群体性食物中毒的处理.ppt

群体性食物中毒的处理急诊科曾军杨群体性食物中毒的处理急诊科曾军杨1编辑版ppt

群体性食物中毒1：概述和流行病学特点2：中毒事件分级3：食物中毒的分类和临床表现4：院前群体性食物中毒的处理5：院内群体性食物中毒的处理6：课堂总结2编辑版ppt

1：概述群体性食物中毒：群体性食物中毒是指在一定时间内，在某个相对的区域内，因食入或吸入特定有毒物质后，同时或相继出现3例及以上相同临床症状、体征者。多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系3编辑版ppt

1：流行病学特点潜伏期较短，来势急剧，多数人短时间内同时或相继发病，在短时间内达到高峰；病人都有大致相同的临床表现病人在相近时间，地点，