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山东省各地市2024届高三二模化学试题分类汇编—第六部分：有机化学基础（解析版）

一、有机物的结构与性质

1．（济宁二模，4）某抗氧化剂的结构简式如图所示，下列说法正确的是

A．除氢外，所有原子可能共平面

B．与H2完全加成后分子中有一个手性碳原子

C．分子中含有5种官能团

D．1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗3molNaOH

【答案】B

【解析】

【详解】A．该结构在肽键和酯基中间的碳原子处连有几个饱和碳原子，故所有原子不可能公平面，A错误；

B．与H2完全加成后分子中有一个手性碳原子，位置在肽键和酯基中间的碳原子处，B正确；

C．分子中含有4种官能团，分别为碳溴键、碳碳双键、肽键、酯基，C错误；

D．1mol该物质中能消耗NaOH的有：①苯环上的—Br，消耗1molNaOH时生成酚羟基和NaBr，酚羟基又消耗1molNaOH生成酚钠，所以共消耗2mol；②肽键和酯基分别消耗1molNaOH。故一共消耗4molNaOH，D错误；

故选B。

2．（威海二模，5）辣椒碱具有镇痛、抗癌、降血脂活性等功效，其结构如图。下列说法错误的是

A．含有4种官能团

B．分子中sp3杂化的碳原子数为8

C．分子中的碳原子不可能全部共面

D．可与溴水、FeCl3溶液、Na2CO3溶液反应

【答案】A

【解析】

【详解】A．由题干辣椒碱的结构简式可知，含有酚羟基、酰氨基和碳碳双键