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（新）临床营养科建设与管理指南(2篇)

公立医疗机构临床营养科建设首先要锚定一级临床科室的功能定位，以“融入全诊疗流程、改善患者临床结局、提升全民营养健康素养”为核心目标，从基础架构搭建、全流程业务管理、质量控制体系建设、运营保障机制完善四个维度推进规范化建设。

基础架构搭建需严格落实建制、场地、人员三类核心配置要求。建制层面，需明确临床营养科为独立的一级临床科室，直接归属医务部门管理，具备独立的诊疗权限与绩效考核体系，科室核心职责涵盖住院患者营养筛查评估与干预、门诊营养咨询、特殊人群营养指导、肠内肠外营养制剂配置、营养健康科普五大类，需与ICU、普外科、肿瘤科、消化科、产科、儿科、老年医学科、内分泌科等临床科室建立固定的多学科协作（MDT）机制，每个临床科室至少设置1名营养联络员，负责对接营养诊疗相关工作。场地层面，需按功能分区设置独立的诊疗与操作空间，总建筑面积不低于每百张床位10平方米，其中营养门诊需设置独立的诊室、人体成分检测室、营养宣教区，诊室面积不小于15平方米，配备营养咨询工作台、膳食模型、营养计算软件等设备；肠内营养配置室需达到万级洁净背景下百级操作区的净化标准，配置传递窗、专用洗手消毒设施、冷藏柜、恒温箱、无菌操作台、制剂留样柜，面积不小于30平方米，配置流程需严格遵循“更衣-清洗-配置-消毒-发放”的单向流线，避免交叉污染；肠外营养配置室需依托静脉用药调配中心（