2025年现代农业管理与技术手册_1.docx

2025年现代农业管理与技术手册

第1章现代农业基础理论与政策导向

1.1全球农业发展趋势与我国战略定位

全球粮食产量已突破7.6亿吨大关，但全球干旱、洪涝等极端天气事件频发，导致全球粮食价格波动剧烈，传统“以量取胜”的粗放型农业模式面临严峻挑战。联合国粮农组织（FAO）预测，到2050年，全球12亿人将面临饥饿威胁，因此“粮食安全”已成为全球共识，各国纷纷将农业安全提升至国家战略高度。

我国提出“藏粮于地、藏粮于技”战略，旨在通过提升耕地质量、发展种业科技和智能装备，确保18亿亩耕地红线不被突破，保障中国人的饭碗端在自己手里。发达国家正加速推进“农业4.0转型，利用