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  • 2026-06-09 发布于福建
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2026年烟用香精香料基础知识与应用题.docx

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2026年烟用香精香料基础知识与应用题

一、单选题(每题2分,共20题)

1.烟用香精香料中,属于天然提取物的是?

A.邻苯二甲酸二乙酯

B.乙酸香叶酯

C.茉莉精油

D.对乙基苯酚

(答案:C)

2.下列哪种香料在卷烟中常用于增强果香型香气?

A.百里香醇

B.柠檬醛

C.薄荷酮

D.苯乙醇

(答案:B)

3.烟用香精香料中,属于合成酯类的是?

A.香叶醇

B.乙酸苯乙酯

C.香根草醛

D.茴香脑

(答案:B)

4.下列哪种香料在雪茄中使用较少?

A.橙花醇

B.肉桂醛

C.广藿香醇

D.丁香酚

(答案:C)

5.烟用香精香料的稳定性测试中,哪种条件最常用于模拟储存环境?

A.100℃高温

B.40℃恒温

C.-20℃冷冻

D.80%湿度

(答案:B)

6.以下哪种香料属于烟用香精香料的常用增香剂?

A.丁酸乙酯

B.甲苯

C.乙醛

D.异戊醇

(答案:A)

7.烟草中天然存在的香精成分主要来自?

A.萜烯类化合物

B.脂肪酸类化合物

C.芳香族化合物

D.羧酸类化合物

(答案:A)

8.下列哪种香料在电子烟中使用频率最高?

A.薄荷醇

B.丙二醇

C.乙酸香茅酯

D.甘油

(答案:C)

9.烟用香精香料的安全性评估中,哪种测试用于检测皮肤刺激性?

A

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