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公共厨房竣工验收实施方案.docx

公共厨房竣工验收实施方案.docx

    公共厨房竣工验收实施方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、工程概况 3

    二、编制目标 5

    三、适用范围 6

    四、验收组织 9

    五、验收流程 12

    六、资料准备 15

    七、现场条件核查 19

    八、建筑结构检查 22

    九、装饰装修检查 26

    十、给排水系统检查 30

    十一、电气系统检查 34

    十二、燃气系统检查 37

    十三、通风排烟检查 41

    十四、消防设施检查 44

    十五、厨房设备检查 49

    十六、食品卫生检查 52

    十七、排污与油烟处理检查 54

    十八、节能与保温检查 59

    十九、安全防护检查 60

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