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家政服务员四级模考试题含参考答案

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.家庭礼仪的核心是（）

A.尊重和关爱

B.礼貌和客气

C.金钱和物质

D.地位和权势

2.以下哪种洗涤用品适合清洗丝绸衣物？（）

A.强力去污洗衣粉

B.中性丝毛洗涤剂

C.碱性肥皂

D.84消毒液

3.打扫房间时，正确的顺序一般是（）

A.先地面后家具

B.先角落再中间

C.先上后下，先里后外

D.先擦拭再清扫

4.为老年人测量血压时，应让老年人（）

A.剧烈运动后马上测量

B.情绪激动时测量

C.安静休息510分钟后测量

D.饭后立即测量

5.烹饪中，炒菜时油温一般控制在（）为宜。

A.100℃120℃

B.150℃180℃

C.200℃220℃

D.250℃280℃

6.清洗厨房炉灶时，可使用的清洁用品是（）

A.钢丝球和强效清洁剂

B.牙膏和软布

C.洗衣粉和硬毛刷

D.酒精和纸巾

7.给儿童洗澡时，水温应控制在（）左右。

A.25℃

B.30℃

C.38℃40℃

D.45℃

8.以下哪种食物不适合老年人食用？（）

A.粗粮

B.油炸食品

C.蔬菜

D.水果

9.整理衣柜时，衣物分类的方法不包括（）

A.按季节分类

B.按颜色分类

C.按材质分类

D.按价格分类

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