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培育壮大农产品加工龙头企业主体培育

前言

将技术创新摆在龙头企业发展战略的核心位置，建立以企业为主体、市场为导向、产学研用相结合的技术创新体系。鼓励龙头企业加大研发投入，加快科技成果转化，重点攻克农产品精深加工关键技术、食品安全检测技术及智能化生产线建设等卡脖子技术。推动龙头企业与科研院所、高校深度合作，共建产业创新中心，推动重大技术装备国产化替代，提升产业链供应链的自主可控水平。要强化数字化赋能，全面拥抱数字经济时代，加快数字化转型步伐，利用大数据、物联网、人工智能等技术手段，重构生产模式和管理机制，提升生产效率和产品质量稳定性，培育具有国际先进水平的数字化农产品加工产业。

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