公共厨房排水隔油处理方案
目录TOC\o1-4\z\u
一、项目概述 3
二、公共厨房排水特征 5
三、隔油处理目标 7
四、系统总体思路 9
五、排水分区原则 12
六、污水收集流程 15
七、隔油设施选型 17
八、隔油池构造要求 21
九、预处理单元设置 24
十、管网布置要求 28
十一、设备安装要求 31
十二、通气与除味措施 33
十三、油脂分离机理 36
十四、运行参数控制 38
十五、清掏与维护制度 39
十六、污泥与废油处置 42
十七、异味控制方案 44
十八、卫生与安全防护 46
十
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