饮食防癌与养生保健.pptVIP

飲食與防癌保健;台灣男性十大死因年齡標準化死亡率之長期趨勢（1971-1997）;台灣女性十大死因年齡標準化死亡率之長期趨勢（1971-1997）;“什麼是癌”;癌細胞的特性;癌的成因;基因變異的累積是促成癌症演發的主因;大腸直腸癌形成過程是由正常黏膜經一系列致癌及抑癌基因變化累積演變而成;致癌因素;致癌主要因素的分類;癌症現況在台灣

---一個無奈的事實---;亞洲國家及地區全癌症年齡標準化

發生率（1988-1992）;1990-1995男性癌症發生率及死亡率

（以10萬人口計，年齡標準化率）;台灣癌症治療成果，平均存活率在25%

原因：;民國八十四年主要癌症未接受正統治療之患者人數和比率;傳統健檢無法早期發現癌症，

或發現時已太晚--;癌症篩檢及早期診斷的未來展望;20;癌症早期發現之省思;延遲或預防癌症的發生是可能的;飲食及環境中前致癌因（precarcinogen）/(freeradical)自由基;矯正分子靶點錯亂可預防癌症發生;延遲或預防癌症發生的可行辦法;癌症是可以預防的，但不是靠早期篩檢

防癌就要在癌症雛型形成之前加以減除;27;28;飲食是防癌的捷徑;防癌尖兵—DietaryPh