2026年河南信阳市平桥区初中毕业班第一次模拟测试化学试题 -（解析版）.pdfVIP

2026年河南信阳市平桥区初中毕业班第一次模拟测试

化学试题

一、单选题

1．下列入选河南省非物质文化遗产的制作工艺，一定涉及化学变化的是

A．杜康酿酒B．汤阴剪纸C．镇平雕玉D．开封刺绣

【答案】A

【详解】A、杜康酿酒过程中粮食发酵生成新物质酒精，一定涉及化学变化，符合题意。

B、汤阴剪纸只改变了纸的形状，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。

C、镇平雕玉只改变了玉石的形状，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。

D、开封刺绣只改变布料的形态，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。

2．2026年的除夕，航天员在天宫空间站里吃上了象征团圆吉祥、平安顺遂的水饺。下列制

作水饺的食材中富含蛋白质的是

A．面粉B．食盐C．黄花菜D．虾仁

【答案】D

【详解】A、面粉主要成分为淀粉，属于糖类，不符合题意。

B、食盐属于无机盐，不符合题意。

C、黄花菜是蔬菜，主要富含维生素，不符合题意。

D、虾仁属于动物性食材，富含蛋白质，符合题意。

3．加油站、面粉厂、纺织厂