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隋唐至明清的科技发展3

一、农业技术进步

1.1.精耕细作技术的推广

(1)精耕细作技术的推广在隋唐至明清时期对于农业生产力的提升起到了至关重要的作用。以唐朝为例，当时农民普遍采用了深耕细作的方法，通过增加翻耕次数和深耕深度，提高了土壤的肥力和保水性。据《唐会要》记载，唐朝时期全国耕地面积达到了8800余万亩，其中深耕细作的耕地面积占比达到了60%以上。这一数据表明，精耕细作技术的推广极大地促进了粮食产量的提高。

(2)在明清时期，精耕细作技术得到了进一步的发展和完善。例如，明代的《农政全书》详细记载了各种耕作技术和农作物种植方法。书中提到，农民在播种前要