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常见助眠食物试题

1.以下哪种食物有助于睡眠？（）（5分）

A.咖啡

B.巧克力

C.香蕉

D.辣椒

2.牛奶中含有一种物质能使人产生疲倦感，从而促进睡眠，这种物质是？（）（5分）

A.色氨酸

B.蛋白质

C.钙

D.乳糖

3.下列关于蜂蜜助眠的说法，正确的是？（）（5分）

A.睡前喝大量蜂蜜能迅速入睡

B.蜂蜜能调节神经系统功能助眠

C.只有晚上喝蜂蜜才有助眠效果

D.蜂蜜助眠是因为其甜度高

4.燕麦富含的哪种成分有助于睡眠？（）（5分）

A.膳食纤维

B.维生素C

C.铁

D.褪黑素

5.莲子有养心安神的作用，其助眠原理主要是？（）（5分）

A.含有生物碱调节神经

B.味道清香使人放松

C.富含油脂促进睡眠

D.颜色浅给人平静感

6.写出两种你知道的有助于睡眠的食物，并简要说明其助眠原理。（10分）

答案与解析：

1.答案：C

解析：咖啡含有咖啡因，会使人兴奋，不利于睡眠；巧克力中也含有咖啡因等成分，会提神；辣椒刺激性较强，也不利于睡眠；香蕉含有色氨酸等有助于调节神经促进睡眠的成分，所以选C。

2.答案：A

解析：牛奶中的色氨酸能使人产生疲倦感，从而促进睡眠，蛋白质、钙、乳糖没有直接促进睡眠的作用，所以选A。

3.答案：B

解析：睡前大量喝蜂蜜可能会导致血糖升高影响睡眠，蜂蜜助眠