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餐厅运行管理规定考试试题

您的姓名：[填空题]*

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一、单选题（共50题，每题只有1个正确答案，2分/题）

1.本餐厅管理规定实施日期为（）[单选题]*

A.2025年01月01日

B.2025年03月20日(正确答案)

C.2025年05月01日

D.2025年12月31日

2.公司餐厅业务管理部门是（）[单选题]*

A.财务部门

B.安全部门

C.行政部门(正确答案)

D.生产部门

3.厂区行政部门不负责（）[单选题]*

A.餐厅日常管理

B.资金物资运营

C.安全预案制定

D.公司级供应商寻源(正确