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初中生物消化系统试题及详解

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）

A.胃B.小肠C.大肠D.口腔

答案：B

解析：小肠是消化和吸收的核心场所，原因在于小肠长度长、内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大幅扩大了消化与吸收的面积；小肠内还有胰液、肠液、胆汁等多种消化液，可分解糖类、蛋白质、脂肪三类主要营养物质；同时小肠绒毛壁和毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成，利于营养物质快速吸收。胃仅能暂时储存食物并初步消化蛋白质，大肠仅吸收部分水、无机盐和维生素，口腔仅能初步分解淀粉，因此A、C、D均错误。

下列消化腺中，属于消化道外大消化腺的是（）

A.胃腺B.肠腺C.唾液腺D.胃黏膜内的小腺体

答案：C

解析：人体消化腺分为消化道外的大消化腺和消化道壁内的小消化腺。唾液腺、肝脏、胰腺属于消化道外大消化腺，而胃腺、肠腺是分布在胃壁、肠壁内的小消化腺，所以A、B、D属于小消化腺，错误；C符合大消化腺要求，正确。

淀粉在人体消化道内被初步分解为麦芽糖的场所是（）

A.胃B.小肠C.口腔D.大肠

答案：C

解析：口腔内含有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能将淀粉初步分解为麦芽糖；胃内的胃液主要作用是消化蛋白质，对淀粉无分解作用；小肠内是将麦芽糖进一步分解为葡萄糖，大肠无消化功能，仅吸收部分物质，因此A、B、D错误，C正确