挪威北极鳕鱼百叶包食谱:4人份15分钟快速烹饪指南.pdfVIP

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  • 2026-06-10 发布于北京
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挪威北极鳕鱼百叶包食谱:4人份15分钟快速烹饪指南.pdf

挪威北极鳕鱼百叶包

食用分量:4人份

烹调时间:15分钟

原料:挪威北极鳕鱼250g、薄百叶2张

辅料:葱花10克、开洋5克、鸡蛋1个

调料:油15克、盐3克、鸡精、料酒、生抽

步骤:

1.挪威北极鳕鱼打成肉糜,用料酒,盐,鸡精,蛋清,生抽,葱花加少量清水用筷子

顺时针方向搅拌成粘性状。

2.薄百叶2张,用温水泡一下去豆腥味。一张薄百叶切成8小张正方形。

3.百叶上放肉糜,从尖角开始卷起卷成条状。

4.冷水下锅,轻轻的把百叶包放入锅中,放入开洋,盖上盖子大火烧开。

5.加一点料酒,煮至熟后装盆,撒点葱花即可。

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