食品厂隐患排查安全试题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共40分)
1.食品厂原料仓库内发现袋装面粉与杀虫剂同区域存放,此类隐患主要违反哪项安全规范?
A.防火间距要求
B.食品原料与化学品分区储存规定
C.通风换气标准
D.温湿度控制要求
答案:B
2.车间内蒸汽管道保温层破损,表面温度达85℃,未设置警示标识,最可能引发的安全事故是?
A.触电
B.机械夹伤
C.烫伤
D.气体中毒
答案:C
3.油炸车间燃气管道连接处有异味,用肥皂水检测出现气泡,此隐患属于?
A.电气隐患
B.燃气泄漏隐患
C.机械防护缺失
D.粉尘爆炸隐患
答案:B
4.速冻库内应急照明装置故
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