食品安全调度班务会议纪要.docx

食品安全调度班务会议纪要

会议名称

食品安全调度班务会议纪要

会议时间

2023年10月25日08:30-11:45

会议地点

公司第一会议室及生产车间现场连线点

主持人

生产副总/质量总监

记录人

质量管理部专员

参会部门

生产部、质量管理部（QA/QC）、设备动力部、仓储物流部、采购部、研发技术部、各车间班组长

缺席人员

无（全员在岗）

一、上一班次（10月24日中班及夜班）工作执行情况回顾与数据通报

会议伊始，主持人对上一班次的生产运行状况及食品安全关键控制点进行了全面复盘。根据生产部提交的班次报表及质量管理部出具的实时监控数据，上一班次整体运行平稳，但在细节管控上仍存在需立即整改