水产养殖技术与管理规范手册（执行版）.docx

水产养殖技术与管理规范手册（执行版）

第1章总则

1.1适用范围

本手册严格限定于中华人民共和国行政区域内从事淡水、海水及池塘养殖的水产养殖企业、合作社及农户，不适用于海洋牧场、水产种质资源保护区或科研院校内部。手册涵盖从鱼苗孵化、饲料投喂、水质调控、病害防控到捕捞加工的全过程技术规范，重点针对苗种质量、养殖密度、饲料转化率及养殖环境参数进行标准化管控。

适用范围包括所有采用循环水养殖系统（RAS）、池塘生态循环水养殖系统（RAS）及传统池塘混养模式的规模化水产养殖项目，且必须执行国家强制性标准及本手册执行版条款。手册适用于养殖规模在50头以上（或亩以上）的养殖主体，对于小型家庭式