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- 2026-06-11 发布于江苏
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投资逻辑
行业视角:需求边际修复,竞争要素指向产品力及运营效率。需求
方面,25年下半年餐饮社零同比增速由0-1%逐步修复至3-5%区
间,主要系出行场景扩张、以价换量带动餐饮消费频次回升。竞争
方面,21-23年行业经历大幅扩产后面临需求压力,叠加成本上涨
和促销加剧导致利润承压,小企业逐步出清,价格战难以延续。中
长期看,速冻食品渗透率仍有较大提升空间,弗若斯特沙
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