T∕GXAS 887-2024 南宁老友粉专用老友酱.docxVIP

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GXAS

团体标准

T/GXAS887—2024

南宁老友粉专用老友酱

LaoyousauceofNanningLaoyoufen

2024-12-03发布2024-12-09实施

广西标准化协会发布

T/GXAS887—2024

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4要求 2

4.1原料要求 2

4.2感官要求 2

4.3理化指标 2

4.4食品安全指标 3

4.5净含量 3

4.6生产加工要求 3

5检验方法 3

5.1感官检验 3

5.2理化指标 3

5.3食品安全指标 3

5.4净含量 3

6检验规则 3

6.1组批 3

6.2抽样 4

6.3出厂检验 4

6.4型式检验 4

6.5判定规则 4

7标签、标志、包装、运输、贮存和保质期