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食品法律法规题库答案.docx

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    食品法律法规题库答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.我国食品安全监管的最高法律依据是？

    A.《中华人民共和国食品卫生法》

    B.《中华人民共和国食品安全法》

    C.《中华人民共和国产品质量法》

    D.《中华人民共和国消费者权益保护法》

    2.根据《食品安全法》，食品安全标准应当：

    A.由国务院卫生行政部门制定

    B.由国务院食品安全委员会制定

    C.由国家市场监督管理总局制定

    D.由国务院食品安全监督管理部门制定

    3.下列哪项不属于食品安全法规定的食品安全管理制度？

    A.食品安全风险监测制度

    B.食品安全风

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