银鱼菜肴-中国美食.pdf

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一、五彩银鱼抟糊饧置l分钟后取用。

原料:银鱼300克,芹菜梗50⑤炒锅置旺火上.放入适量色

克,胡萝50克.水发香菇50克,拉油,烧至油温五成热时,将银鱼

冬笋Io克,姜25克.鸭蛋清1只,

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