2025-2026学年幼儿园中班厨艺课教案
一、教学内容分析
朵捏得真尖头揉得圆圆的其余组自评合作星星贴纸情感渗透珍惜粮食实践行为测活动结束后幼儿将剩余面团感官拓展探究能力延伸开放任务提供生面粉与揉好的面团幼儿通过闻一闻摸一摸找出两者的不同并用香香香的黏黏黏的等词汇描述检测要点能否区分生熟面团的气味和
1.本节课的主要教学内容。本节课选自幼儿园中班生活实践课程“舌尖上的
小智慧”第四章“面团变形记”,核心内容包含:认识面团的基本构成(面粉、水、
油)及特性,学习揉、捏、压、搓等基础塑形动作,通过“面团变变变”活动将面
团转化为简单造型(如小
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