老年营养与膳食.pptxVIP

老年营养与膳食;目录;老年人的生理特点;消化功能变化;代谢功能变化;器官功能衰退;老年人的营养需求特点;能量需求控制;蛋白质需求调整;脂肪与碳水化合物需求;维生素补充要点;矿物质补充要点;水分摄入需求;老年膳食搭配基本原则;食物多样化原则;少盐少糖低脂原则;少量多餐易消化原则;特殊老年群体的膳食调整;高血压老年群体膳食;糖尿病老年群体膳食;高血脂老年群体膳食;骨质疏松老年群体膳食;吞咽障碍老年群体膳食;术后康复老年群体膳食;老年常见膳食认知误区;全素膳食更健康误区;多补骨头汤补钙误区;吃粗粮越多越好误区;老年日常膳食管理指导;一日三餐食谱示例;外出就餐注意事项;营养补充剂合理选择;居家膳食储存要点;独居老人膳食方案;膳食营养监测方法;谢谢