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食品安全协调小组及工作职责

第一章总则与编制依据

为建立健全食品安全管理体系，强化组织内部各部门间的协同作战能力，确保从源头采购到终端消费的全链条食品安全风险可控，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，结合本组织实际运营情况，特制定食品安全协调小组及工作职责详细内容。本内容旨在明确食品安全协调小组（以下简称“协调小组”）的法律地位、组织架构、运行机制及各成员岗位的具体职责，通过构建权责清晰、响应迅速、执行有力的常态化协调机构，切实防范食品安全事故发生，保障公众身体健康与生命安全，维护组织声誉和品牌形象。

协调小组作为组织内部食品