食品工厂设计一总平面设计.ppt

实验一工厂设计（一）;葡萄果汁生产工厂设计;工厂总平面设计图;年生产日数为280天，每天生产3班，每天24小时连续生产。产品采用500mLPE瓶包装。葡萄果汁密度为1.082g/ml，60万吨约为12亿瓶。理论设计每天产量为：12÷280≈428.6万瓶/天；平均每小时产量：428.6万÷24≈17.9万瓶/小时；平均每小时产量取18万瓶/小时，比理论设计产量高，符合设计要求。一般设备的效率为90%，设备选型按每小时20万瓶加工量为基础。;;PET瓶;原辅料采购标准及产品标准;车间布置的特点;工厂卫生及安全;经济预算（估算）;包装箱费用，1020万元

原料运输等其他费用：8000万元

所以总价格为：

114000×6000+75000×4500+1210000000×0.3+3000×3000+1530万+1020万+8000万=15.88亿元。

（4）所有机械每年的折旧和维修费用：2000万元。

（5）工作人员每年的总工资：生产线用工人1440人，辅助部门人员240人.管理人员24人，则工资开支约为：1680×2000×12+24×6000×12=4204.8万元。

（6）建筑用地每年费用：整个工厂面积估算为：200000平方米，每年地皮费用约为：5840万元。;谢谢大家！